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Nuestra comida debería ser nuestra medicina y nuestra medicina debería ser nuestra comida.-Hipócrates.

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Seguridad alimentaria hace referencia a la disponibilidad de alimentos, el acceso de las personas a ellos y el aprovechamiento biológico de los mismos. Se considera que un hogar está en una situación de seguridad alimentaria cuando sus miembros disponen de manera sostenida a alimentos suficientes en cantidad y calidad según las necesidades biológicas. Dos definiciones de seguridad alimentaria utilizadas de modo habitual son ofrecidas por la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación, conocida por sus siglas en inglés -FAO-, y la que facilita el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA por sus siglas en inglés):

Contacto

Doctora Sandra Patricia Alfaro Barragan

Galardonada 2 años consecutivos como la mejor de latinoamerica

Carrera 38A No. 5a-100 Torre B Consultorio 509

Centro Médico Imbanaco

Cali - Colombia

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